這天來到京站~
發現這每次都大排長龍的炸豬排店~
竟然 沒排幾個人~
於是就~跟著排了 ^^
滿心期待~
接下來的炸豬排 ^^
小菜~蘿蔔絲干
白芝麻 要自己磨~
好像每家豬排店都這樣 ^^
高麗菜絲~
不夠還可以續要~
嘿嘿~~裝淑女~
裝這一點點來吃~
哈~
難得旁邊有空桌~
這邊 用餐環境 喵就沒拍了
因為~幾乎都坐滿了人
這罐是 高麗菜絲的和風醬
喵的豬排來了~~~
草蝦腰內豬排套餐
痾~有點小失望~
豬排 好薄喔
仔細看一下 切面
真得很薄~
而且 慘的是~
炸的油溫不夠
含油了~"~
海帶味噌湯
某人的 牡蠣後切里肌肉豬排套餐
看一下 炸牡蠣~
這顏色~看起來 不妙阿~~
果然 一樣是炸的溫度不夠
含油了>"<
蝦子 也是一樣~"~
油膩感>"<
某人說 他炸的還比較好吃
是這樣嗎??
改天凹他炸豬排來吃看看 ^^
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我去杏子北車店吃到的餐點不錯內 這家怎麼會.... 炸物溫度不夠含油挺可怕的!
我吃的時候也嚇到了 哭~ 原本好期待的說
這油膩膩如果日本郎粗了穩勞賽[:emotion1389600485-3240186689.gif]
某人8點下班 今天下雨 應該會晚回來吧 這時候 該來去煮飯了 最近喵好乖 晚餐常自己煮喔 哈~ 希望某人吃了 可別落賽才好~
喵................ 常看倫每必拍始終搞不懂是蛇魔藝術捏 [:emotion1389600482-4122820651.gif]
就 記錄阿 哈~
喵.............. 醬粗素不素會成了官派ㄟ酬庸董事長肥X.... ? [:emotion1389600480-2961911657.gif]
嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚~~~ 雖不中 亦不遠了 來去跑步去~
外層的炸粉似乎油滋滋的. 那就將粉剝掉~ (不管甚麼炸物,我都要將外層酥粉拿掉) 有人說乾脆就不要吃啦~ 好啦~ 排骨小貓吃,那隻草蝦就給我囉~
油膩膩的呀~~ 要是起鍋前 再開大火 比油逼出來 會好一些 但是~嗚~
油膩膩的喔,我還是喜歡吃台式炸排骨,好吃喔
以前大學念書時 在餐飲店打過工 排骨自己炸~ 比這好吃多了 哈~ 而且喵都會自創新口味 丟進滷雞腿的湯汁裡 就變成魯排骨 弄點蜂蜜芥末醬來沾 也很棒 哈哈~~~~
我比較不愛吃炸物 比較愛刺身~~呵呵
其實 我比較愛吃烤的 哈~~ 但是前陣子 燒肉吃膩了拉~
我不愛吃油膩排骨 推6
我比較懷念 念書時 在餐飲店打工 自己炸的 台式炸豬排 ^^
油炸我也無法吃太多...但還是常常會想吃....
偶爾吃 沒關拉 哈~~~
這些料理都是我喜歡吃的~快流口水了~ 感謝分享~來問候好友~晚安~
謝謝好友來訪 ^^ 先預祝周末假期愉快~
小貓拍得太清楚了 看起來確實炸物顏色有點白 有一張似乎還看到油 太油吃來真的有點噁
真的粉油膩說 害我好失望阿~~~~~
某人的手藝一定很厲害喔~^^加敢貢..小貓有口福了XDD
他有空的話 都是他煮飯給喵吃阿~ 但是 每次都把廚房弄亂又不收 傷腦筋~
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這個時候看美食~ 有點不妙....... 等一會兒窩窩睏時~ 也許會夢到吃炸豬排哩, 哈.......... 晚安........... ^_^
呵呵~~ 今天有機會的話 趕緊去找炸豬排來吃吃
廚師可能是新手啦~ 謝謝小貓分享心得!
呵呵~~ 希望是如此 不然 這排隊名店 就太浪得虛名了
炸的東東,如果含油不酥脆,那我也不喜歡吃 小喵說的對,既然有人開金口了,那就更有口福了
喵大學時 有去咖啡簡餐店打工 廚房外場都待過 那時候 在廚房 專顧油炸機的 我炸的豬排 都比這好吃 哈哈~~~
小喵~請問這是在日本還是在臺灣,我是個鄉巴佬可以請問一下嗎~[:emotion1389600526-1810182310.gif]
在台北火車站旁~ 京站轉運站
原來油溫不夠才會含油,受教了
油溫太高 易焦 油溫不夠 會含油 理想的是 在起鍋前 把火開大 油逼出來 這樣才不會有裡面不熟 外面太焦 或是熟了 卻含油的情況 喵以前念書時 在餐飲店打工 專顧油炸機 炸雞排豬排的 哈~
好吃^^b
太油呢>"<
某人不用凹~~~也一定會炸給你吃ㄉ啦~ [:emotion1379530845-3917846594.gif]
哈哈~~~~ 放假日 我家都是他負責煮飯啦~
炸類食物少吃~讚~感謝分享~問候了~’春雨綿綿~隨時準備雨具哦~多注意保暖哦~祝週四整天愉快~
偶爾吃 偶爾吃 嘻嘻~
呵呵~~那不知道外面大排長龍的狀況是為何? 炸物若沒有把握好由溫, 含油那就不美味囉, 趕緊督促某人炸給你吃, 因為我也很想看~~
唉呀呀~~~ 那我得先幫他把材料先備好 哈~~~ 等我有空 再來去大買場採購吧
好吃喔!感謝分享美食!
^^
炸類的食物 如果很油我就不敢吃 搞怪一族~cc
喵不敢浪費食物 所以有吃完 但是 後來狂灌茶解膩阿
[:emotion1389600513-1859365991.gif]午餐愉快ㄛ€€€€€€€€€€€€ 送上一杯星巴克咖啡!!
謝謝怪哥的嘎逼~
看麵衣顏色就知道 炸不夠 不過杏子生意一向都很好耶 難得小貓不太排隊就吃的到
正開心說 沒啥排隊就吃的到 沒想到 嗚嗚~~ 好失望阿~
沒想到這家知名的豬排店竟然會是這樣的啊 那豬排確實很薄耶
不知道 是不是我點錯餐點 嗚嗚~~~ 應該點厚一點豬排的
午安.好像吃很多喔....我對炸蝦和牡蠣最感興趣!
可惜這間炸得不夠酥 含油 嗚~
這家很有名ㄟ,但我還沒品嚐過 真的很有日式風情喔
是很有名 但是 如果 炸得好一些 不含油 會更棒
哇~超級誘人的炸豬排 擺盤也太美了 貓這一拍肯定吸引更多人來排隊了 呵呵 要收廣告費唷^^~
但是 我沒想要幫他代言阿>"< 有點小失望說 炸物都含油了拉~"~
我也好想吃這家 不過每次生意都爆好的啦!
但是~ 希望喵的意見 他們有看到 可以改進一下
挑了不對的時候過來賞文 看了口水直流...肚子咕咕叫
拍謝拍謝 呵呵~
外層的炸粉油滋滋的吃了有負擔
謝謝阿姨的提醒~ 油炸物 還是偶爾吃就好 ^^
推推!!一直都沒機會去吃吃!!看到照片以後好想馬上撲去~嗚嗚~流口水了!
這間店 喵不推唷>"< 因為 油溫不夠 炸得不夠酥 含油了 勝博殿 比他好多了~
杏子日式豬排真是好多格有分享喔 看您點的草蝦腰內豬排套餐 更是讓人覺得大大滿足呢 海陸雙拼 推
謝謝好友來訪 ^^ 周一愉快~ 明天起 要上班了 一起加油唷~
本來也想來吃 聽你說 油 我就考慮了 哈哈
這間太油 不好吃~"~
日安.,舒心*☆★ ⋰☆溫馨★⋰喜悅 ✿.•°幸福洋溢 ¸.•` . *★* ★
謝謝阿姨的來訪及祝福 ^^
杏子...銀座...勝政 豬排名店一間接一間開耶 其實說穿了~吃起來都差不了太多啦XD
這趟去日本 也有去吃豬排(排隊排好久>"<) 不知道是白天行軍賞櫻餓翻了 還是外國月亮比較圓的心理 感覺好好吃說~
我還滿喜歡吃豬排的 哈哈 杏子豬排我也超愛的^^
偶爾吃 偶爾吃 喵 最近胖不少 要節制些了>"< 不然夏天到 就原形畢露了~"~
沒錯,看來便是濕濕的 可能少了輕脆口感 豬排要厚才好吃啊... 某人口藝看來不錯 要好好拗一下...
哈哈~~~ 他出一張嘴啦 以他工作忙碌的情形看來 要吃到他的炸豬排 粉難~"~
吃過好幾次京站的杏子 我覺得還不錯哩
也許 我去那天 油炸機油溫溫出狀況吧>"<