嘿嘿 這碗湯圓(照片) 放一年了~

 

是去年冬至時煮的~

 

 

 

 

 

 

 

12/22 冬至吃湯圓~

 

冷冷的天 來碗燒燒的湯圓 不管鹹的 甜的 都很讚唷~

 

 

但是...壞心的橘小貓~

 

一定要來提醒大家一些事情

 

 

 

包餡湯圓熱量高 4顆同1碗飯(嚇屬倫)

 

(中央社記者戴雅真台北17日電)冬至將近,少不了吃湯圓,台北市衛生局今天提醒民眾,湯圓熱量頗高,外皮多以糯米為主,不易消化,民眾要注意別吃太多。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,以一般無餡小湯圓來說,10顆就相當於主食1份,熱量高達70大卡,相當於1/4碗的白飯;包餡湯圓熱量更高,4顆相當於主食4份,含熱量280大卡,等於吃進1碗白飯。

根據衛生福利部國民健康署資訊,以一名60公斤成人計算,必須慢跑約30分鐘,或是騎腳踏車90分鐘,才能消耗280大卡。

醫師也提醒,因為湯圓熱量高,所以糖尿病及慢性病患都不宜多吃,以免造成體重增加與身體負荷,建議民眾適量食用。

台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師鄭嵐卉指出,民眾在品嚐市售湯圓時,常會搭配紅豆湯或是其他加糖湯品,因此吃下更多熱量。她建議,可以選擇清淡的花草茶做湯底。若是吃鹹湯圓,也可以用菇類、蔬菜或低熱量的豆製品,取代油蔥酥等,減少熱量攝取。

此外,湯圓的外皮大多以糯米為主,粘性高不易消化,容易造成脹氣。鄭嵐卉表示,若是有咀嚼不全或胃腸機能不佳的人,應該慢慢進食,避免造成消化不良或食道阻塞的危險。若是有糖尿病或血糖過高的民眾,也不宜吃太多,應淺嚐即止。1021217

 

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